Sauce tomates

  • 500 gr de tomates pelées en conserve
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 5 gr de sel fin (non raffiné de préférence)
  • 10 feuilles de basilic frais
  • Queques tours de moulins à poivre
  • 5 gousses ail
  • 1 oignon